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黑豆陈皮炖鸡汤--冬季暖身
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麴运锋炒

这个汤不仅是小周末的好汤水，还是滋补强壮的家庭靓汤。

时间:1-2小时
食材
黑豆 50克
鸡肉 200克
陈皮 1片
姜 2片
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    材料；
  • 步骤 2/5
    黑豆洗净浸泡至胀开；我提前了一个晚上浸泡呢~
  • 步骤 3/5
    鸡肉用热水洗一下；
  • 步骤 4/5
    所有材料下炖盅，加水；
  • 步骤 5/5
    上锅炖2.5小时，喝时加盐调味就可以了~
小贴士

煲豆汤或是油腻的东西，可以加两片陈皮，不仅可以消滞，而且可以让汤更香醇。

发布于 2018-12-17
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