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蒜苗木须肉
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今天的木须肉中我放入了蒜苗,青青的蒜苗,颜色碧绿,味道浓郁。与黄灿灿的鸡蛋、黑黑的木耳、淡红的猪肉形成了一道色香味俱佳的下饭菜。
时间:10分钟内
食材
蒜苗
100g
鸡蛋
2个
猪肉
50g
油
适量
盐
适量
木耳
适量
料酒
适量
胡萝卜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
蒜苗洗净 切成大小一致的条
步骤 2/13
猪肉切成粗条 用淀粉抓一下
步骤 3/13
胡萝卜洗净 切成薄片
步骤 4/13
鸡蛋打散
步骤 5/13
木耳泡发 洗净撕成小朵
步骤 6/13
热锅放入适量的花生油 放入鸡蛋液
步骤 7/13
煎好的鸡蛋液 盛出
步骤 8/13
从新起锅放入猪肉 煸炒
步骤 9/13
放入蒜苗
步骤 10/13
放入胡萝卜 木耳 翻炒
步骤 11/13
放入适量的盐
步骤 12/13
放入煎好的鸡蛋碎 翻炒均匀 滴入几滴香油
步骤 13/13
盛盘 出锅了
小贴士
食材可根据各家的情况添加
发布于 2020-03-19
208
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