Name: 蒜苔炒木耳
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 闽菜
Ingredients: 蒜苔 200g; 木耳 200g; 油 适量; 盐 适量; 火腿肠 1/2根; 酱油 适量; 味精 适量

蒜苔炒木耳

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简单的家常菜，单炒木耳不喜欢，就配了一点蒜苔。

时间:10分钟内

食材

蒜苔 200g

木耳 200g

油适量

盐适量

火腿肠 1/2根

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

泡发好的木耳，蒜苔洗净切段。火腿肠切片备用。
步骤 2/4

起锅，放油，油后热放入火腿肠翻炒。
步骤 3/4

加入蒜苔翻炒到七分熟。
步骤 4/4

加入木耳翻炒半分钟，加盐，味精出锅。

小贴士

洗木耳时可以加一点点面粉，洗的更干净

发布于 2019-09-24

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