蒜薹炒木耳 - 蒜薹炒木耳的做法,蒜薹炒木耳怎么做好吃,蒜薹炒木耳的家常做法 - 京细菜谱

蒜薹炒木耳

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蒜薹的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分，所以平时多吃蒜薹对身体还是很有好处的！

时间:10-30分钟

食材

蒜薹 200g

木耳 50g

油适量

盐适量

五香粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

食材准备，蒜薹切段，木耳撕小块
步骤 2/9

凉油中放入葱和火锅底料
步骤 3/9

小火煸香
步骤 4/9

放入蒜薹
步骤 5/9

放入五香粉
步骤 6/9

放入盐，大火煸炒5分钟，直至炒熟
步骤 7/9

放入木耳
步骤 8/9

放入味精
步骤 9/9

盛盘食用

小贴士

1.蒜薹最好焯水，如果不焯水就要炒熟，去除辣味

2.蒜薹不易入味，调料不易太重

发布于 2022-05-21