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蒜薹炒木耳
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采秋糯帅哥

蒜苔的营养成分异常丰富,含有丰富的磷、硫、钾等矿物质及多种维生素,能促进血液循环,健胃、去寒、杀菌、驱病、健身之功效,加了木耳翻炒不用加调味品就香味浓郁,鲜嫩无比。

时间:10分钟内
食材
蒜薹 200g
木耳 20g
10g
3g
生抽 5g
麻辣鲜 2g
大蒜 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    木耳提前用温水泡发,再煮熟。蒜薹洗净切段
  • 步骤 2/5
    炒锅放油烧热,下入蒜片炒香
  • 步骤 3/5
    倒入蒜薹翻炒
  • 步骤 4/5
    蒜薹炒至八成熟时倒入木耳,加盐,麻辣鲜,生抽调味
  • 步骤 5/5
    翻炒均匀即可出锅装盘
小贴士

蒜薹炒至八成熟脆脆的好吃

发布于 2024-11-28
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