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蒜薹炒木耳
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采秋糯帅哥
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蒜苔的营养成分异常丰富,含有丰富的磷、硫、钾等矿物质及多种维生素,能促进血液循环,健胃、去寒、杀菌、驱病、健身之功效,加了木耳翻炒不用加调味品就香味浓郁,鲜嫩无比。
时间:10分钟内
食材
蒜薹
200g
木耳
20g
油
10g
盐
3g
生抽
5g
麻辣鲜
2g
大蒜
10g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
木耳提前用温水泡发,再煮熟。蒜薹洗净切段
步骤 2/5
炒锅放油烧热,下入蒜片炒香
步骤 3/5
倒入蒜薹翻炒
步骤 4/5
蒜薹炒至八成熟时倒入木耳,加盐,麻辣鲜,生抽调味
步骤 5/5
翻炒均匀即可出锅装盘
小贴士
蒜薹炒至八成熟脆脆的好吃
发布于 2024-11-28
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