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蒜蓉炒木耳菜
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清秀

木耳菜，有清热解毒，润喉滑肠作用。其油绿光滑的质地，用蒜蓉炒来，色泽诱人，入口细滑爽嫩，满口生津。是这个季节很好吃的时令蔬菜。

食材
木耳菜 400g
食用油、盐 适量
蒜头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    木耳菜洗摘干净，大蒜切碎备用。
  • 步骤 2/4
    炒锅烧热放油，入一半蒜蓉爆香。
  • 步骤 3/4
    放入木耳菜翻炒变软，加盐，再放剩下的另一半大蒜，翻炒2下就好了。
  • 步骤 4/4
    出锅装盘，上桌开吃了。
发布于 2018-10-08
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