虽然广东凉茶很出名。但我们极少喝凉茶,因为我非常讨厌凉茶的草药味。感觉上火了,喉咙干燥,想清清火,清清肠胃就会煲茅根竹蔗马蹄红萝卜玉米汤。今天这个汤虽然没有放竹蔗,但是功效一样。
这个汤放不放肉都可以。放肉味道更好喝。