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黑芝麻核桃糊
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追风cloudy

吃过自己做的黑芝麻糊以后才发现超市里的简直弱爆了，我在也不要吃超市里袋装即食的黑芝麻糊了。磨完黑芝麻煮好芝麻糊以后满屋子的香气。可以一次多做些，打好的黑芝麻粉放在密封罐里，然后放在冰箱冷藏室里，一周吃饭就可以。做法十分简单，营养又很丰富，强烈推荐给大家，我已经强制性要求我表妹和弟妹做个孩子们吃了！

时间:10分钟内
食材
黑芝麻 359g
核桃仁 150g
糯米粉 150g
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备要黑芝麻和核桃仁以及糯米粉。
  • 步骤 2/5
    黑芝麻放烤盘160度烤5分钟，核桃160度3分钟，糯米粉160度烤7分钟。糯米粉微微泛黄色就可以了。如果家里没有烤箱，放炒锅里炒熟也可以的。
  • 步骤 3/5
    然后将黑芝麻和核桃放到料理机里分别打成粉。黑芝麻和核桃要分开打。
  • 步骤 4/5
    奶锅里加入适量清水，加5勺黑芝麻粉，2勺核桃粉煮开锅后小火煮2-3分钟后加适量白糖。
  • 步骤 5/5
    一勺熟糯米粉加30克清水，倒在锅里，马上不停的搅拌以避免糊锅，粘稠以后立马关火。一勺熟糯米粉大概20克，如果拿不住，就用日常吃饭的小勺子，一勺糯米粉大概就是20克了。
小贴士

只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！

发布于 2024-08-02
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