海参竹荪汤 - 海参竹荪汤的做法,海参竹荪汤怎么做好吃,海参竹荪汤的家常做法 - 京细菜谱

海参竹荪汤

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寻柔笨

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海参富含蛋白质和维生素，且容易为人体所吸收，有强身健体、延缓衰老的食效。吃法以炒、烧、炖、焖等较为常见，用来煲汤也蛮不错的，与含有独特清香的竹荪搭配，丰富菜式营养之余，也为菜肴增添了不少风味。

时间:30分钟-1小时

食材

泡发海参 300g

排骨 250g

虾米 50g

竹荪 30g

清水 1500ml

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

食材：竹荪、泡发海参和排骨。
步骤 2/13

竹荪浸泡2小时左右，期间不间断地更换清水。
步骤 3/13

排骨焯烫一下。
步骤 4/13

将食材全部放入煮锅中，一次性加入1500ml清水。
步骤 5/13

将食材全部放入煮锅中，一次性加入1500ml清水。
步骤 6/13

揭盖，关火，整锅倒入电压锅中。
步骤 7/13

通电，将装有食物的内胆放入机器内。
步骤 8/13

旋转上盖至合盖位置，合紧时极其“嘀”提示一声。此时选择【煲汤】键，口感选择【浓郁】。
步骤 9/13

时间到，功能指示灯熄灭。
步骤 10/13

浮子阀未落下时切勿强行开盖或拨动排气阀放气，以防烫伤。
步骤 11/13

浮子阀落下。
步骤 12/13

就可以开盖。
步骤 13/13

放入适量的海鲜粉调味，即可盛出享用。

小贴士

加入虾米，有提味的效果。

发布于 2022-04-21