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海参竹荪汤
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书柳欧买嘎丝
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时间:10-30分钟
食材
竹荪 10g
海参 3只
虾仁 50g
丝瓜 200g
香葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    泡发竹荪，先用淡盐水泡20分钟，再用清水泡10分钟
  • 步骤 2/5
    鲜虾煮后脱皮，用生虾仁汤的颜色会发红哦
  • 步骤 3/5
    海参提前水发好，不喜欢切开，所以就用整只的好啦，比较奢侈
  • 步骤 4/5
    丝瓜切片，香葱切末备用
  • 步骤 5/5
    把材料依次放进锅里煮，开锅后放丝瓜，临出锅依照各自口味放盐和味精（照的不是一般的难看,将就点了）
发布于 2019-01-05
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