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韭菜炒肉
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deflection恐惧

韭菜的功效与作用补肾壮阳：韭菜性温，味辛，但无壮阳成份。益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。润肠通便：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌，故韭菜叶被称为“洗肠草”。

时间:10分钟内
食材
韭菜 1把
五花肉 200g
油 适量
盐 适量
花椒 适量
鸡精 适量
豆瓣 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    五花肉切成片
  • 步骤 2/8
    韭菜切段
  • 步骤 3/8
    锅烧热直接把肉下锅
  • 步骤 4/8
    肉炒至微卷的时候放豆瓣辣椒
  • 步骤 5/8
    在把韭菜下锅炒至
  • 步骤 6/8
    翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    放少量的盐和鸡精
  • 步骤 8/8
    起锅装盘
小贴士

简单的美味

发布于 2019-09-24
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