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孜然南瓜
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尘埃落下解海暃

近日好像与南瓜较上劲了，想想看我们只有两个人吃饭，一个大南瓜要吃到何时呀。幸好我家LG特别喜欢土豆南瓜之类的，做出适合他口味的话天天吃他都没意见。这次就尝试用孜然焖南瓜，他一个劲说好吃。

时间:10分钟内
食材
南瓜 500g
孜然 3g
大蒜 10g
葱花 10g
橄榄油 适量
盐 5g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅里倒入橄榄油放大蒜炒出香味。
  • 步骤 2/5
    把切成片的南瓜加入一起大火翻炒。
  • 步骤 3/5
    放少许盐加入一大碗清水盖上锅盖焖至软烂。
  • 步骤 4/5
    水即将收干的时候放入孜然翻炒。
  • 步骤 5/5
    撒上葱花炒均匀即可上碟。
小贴士

孜然香味浓郁，所以无需放鸡精之类的调味料了。

发布于 2019-12-16
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