黄瓜孜然鸡蛋杂粮饼 - 黄瓜孜然鸡蛋杂粮饼的做法,黄瓜孜然鸡蛋杂粮饼怎么做好吃,黄瓜孜然鸡蛋杂粮饼的家常做法 - 京细菜谱

黄瓜孜然鸡蛋杂粮饼

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希望shabby

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这几天对蔬菜饼情有独钟，也是真的好吃，既简单又营养。今天中午做的黄瓜孜然鸡蛋杂粮饼，简直太美味了。

时间:10-30分钟

食材

黄瓜 200g

玉米面 50g

小米面 50g

面粉 150g

鸡蛋 3个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

黄瓜洗净，擦成丝，葱切成碎。
步骤 2/13

放入盆中，放入盐，放入3个鸡蛋，搅拌均匀。
步骤 3/13

放入50克的玉米面快速搅拌均匀。
步骤 4/13

再放入50克的小米面搅拌均匀。
步骤 5/13

再接着放入150克的面粉，迅速搅拌，这时面糊会有些稠了，加入一点点水调开。
步骤 6/13

面糊成流动状。
步骤 7/13

电饼铛预热，放入油，用刷子刷匀。
步骤 8/13

热锅放入面糊（这些食材是两张饼的量）。
步骤 9/13

用刮铲摊平面糊。
步骤 10/13

铺满整个饼铛，这样厚度刚刚好。
步骤 11/13

待3,4分钟后，饼就成型了，反面。
步骤 12/13

继续烤制3,4分钟，就可以出锅了。
步骤 13/13

将饼切成自己喜欢的形状，开吃。

小贴士

家人有不喜欢吃粗粮的，建议做成这种杂粮饼，肯定喜欢。我们家就是个例子。很简单，很美味，很营养。

发布于 2019-08-02