黄瓜丝炒鸡蛋
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一两cite
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图便宜在超市里买回来的大量黄瓜，结果放在冰箱里都快缺少水分了，想着得趁它还算新鲜的时候赶快消灭掉。我不喜欢不新鲜的蔬菜。所以今天就伴着鸡蛋一起出镜啦，呵呵。尝尝，还算不错。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
黄瓜切丝，洋葱香葱切粒，鸡蛋打撒 -
步骤 2/9
热锅里爆香香葱粒
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步骤 3/9
放入鸡蛋炒散后盛起
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步骤 4/9
锅内重新放油，爆香洋葱粒
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步骤 5/9
放入黄瓜丝翻炒
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步骤 6/9
放食盐调味
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步骤 7/9
加一点生抽
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步骤 8/9
翻炒均匀后放入炒好的鸡蛋
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步骤 9/9
翻炒均匀后滴上一两滴香油出锅
小贴士
用爆香的香葱油炒鸡蛋，味道里含有香葱油的滋味，是鸡蛋吃起来会更香。
发布于 2022-09-04
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