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田园鲜蔬猪骨汤
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芹菜豆豆

今天的这个汤非常简单却很营养,在广东的红萝卜玉米马蹄汤的基础上又加了自家种的小青菜,很是清甜滋润呢。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 100g
猪骨 400g
马蹄 100g
青菜 100g
玉米 150g
红枣 3粒
盐 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将猪骨、姜洗干净，玉米、胡萝卜、马蹄切块。
  • 步骤 2/4
    猪骨洗干净后，入沸水中汆煮3分钟后捞出。
  • 步骤 3/4
    将猪骨、胡萝卜、马蹄、红枣、玉米、姜放入高压锅里，煲25分钟即可。
  • 步骤 4/4
    开盖后，将青菜叶放入，盖上锅盖两分钟后调入适当的盐即可。
小贴士

青菜煮的时间不易过长，以免颜色发黄。

发布于 2020-08-25
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