蚝油南瓜 - 蚝油南瓜的做法,蚝油南瓜怎么做好吃,蚝油南瓜的家常做法 - 京细菜谱

蚝油南瓜

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南瓜在我家，都是当中饭吃的。潮汕的南瓜特别的甜，南瓜又叫红薯瓜，可能大概也许的意思，就是说南瓜跟红薯差不多吧。这道蚝油南瓜，味道咸鲜中带着甜，软软糯糯的，十分开胃哦。

时间:10-30分钟

食材

南瓜 2000g

蚝油适量

猪油适量

花生米 100g

烹饪步骤

步骤 1/10

南瓜一个。
步骤 2/10

去皮。
步骤 3/10

切大块。
步骤 4/10

生花生米用袋子装好。
步骤 5/10

拿刀柄拍碎。
步骤 6/10

炒锅下猪油，倒入南瓜翻炒出香味。
步骤 7/10

加入适量的蚝油。
步骤 8/10

加入与瓜平齐的水。
步骤 9/10

倒入拍好的花生米。
步骤 10/10

煮至南瓜软烂。

小贴士

蚝油很咸，不用加盐。

发布于 2019-12-16