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胡萝卜炒西兰花
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思域flap

二者搭配，好看又好吃。西兰花的营养价值首屈一指。据说，西兰花的钙含量可与牛奶相媲美。如果您将西兰花列入到您的菜谱当中，它可以有效地帮助您降低诸如癌症、骨质疏松、心脏病以及糖尿病等的发病几率。西兰花堪称美味的蔬菜良药。胡萝卜富含维生素，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。而西兰花的维生素C含量极高，有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。

时间:10分钟内
食材
西兰花 1个
胡萝卜 1个
油 适量
盐 适量
生姜 适量
大蒜 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    西兰花，洗净，撕成小朵
  • 步骤 2/6
    胡萝卜洗净，切成菱形
  • 步骤 3/6
    热锅起油，煸香生姜大蒜，倒入胡萝卜
  • 步骤 4/6
    中火将胡萝卜煸至7成熟
  • 步骤 5/6
    倒入西兰花，翻炒断生
  • 步骤 6/6
    最后洒入食盐，胡椒粉，炒匀出锅。
小贴士

胡萝卜尽量切薄一些

发布于 2019-10-12
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