jxcaipu logo
胡萝卜炒西葫芦
1.7万 热度 96 收藏
娇嫩vital

鲜嫩多汁的西葫芦搭配营养丰富的胡萝卜，不仅颜色搭配上更加好看，而且营养加倍哦。

胡萝卜的营养价值极高素有“土人参”之称，对眼部也有很大的滋养作用。

西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。

西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。而且，西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 1根
西葫芦 1个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西葫芦，胡萝卜洗净
  • 步骤 2/9
    西葫芦 胡萝卜分切别丝，葱切末
  • 步骤 3/9
    锅热油，爆香葱白
  • 步骤 4/9
    放入胡萝卜丝翻炒
  • 步骤 5/9
    胡萝卜变色后放入西葫芦丝炒软
  • 步骤 6/9
    加入生抽翻炒均匀
  • 步骤 7/9
    加入盐调味
  • 步骤 8/9
    加入鸡精
  • 步骤 9/9
    出锅前撒葱花即可
小贴士

胡萝卜比西葫芦不易熟，要先放入锅内炒哦

发布于 2023-06-08
204
相关菜谱
写评论