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油炸多春鱼
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就一只小猪

多春鱼的营养价值非常高,鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。有增强皮肤张力、消除皱纹的功效。小孩子吃了可以明目。油炸多春鱼肉质细嫩，表面金黄，鱼骨香酥，特别是吃着一整包鱼籽时的鲜香，令人回味无穷！

时间:10分钟内
食材
多春鱼 150g
油 适量
盐 适量
淀粉 适量
面粉 适量
胡椒粉 适量
水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    多春鱼去腮和肠（拉鱼腮里肠子一起拉出）
  • 步骤 2/7
    全部收拾干净
  • 步骤 3/7
    面粉、淀粉各2勺加适量盐和胡椒粉
  • 步骤 4/7
    加料酒和水搅拌成均匀的面糊
  • 步骤 5/7
    将多春鱼放入沾上面糊
  • 步骤 6/7
    热锅下油下多春鱼炸至一面变成金黄
  • 步骤 7/7
    翻开炸另一面炸好即可
小贴士

痛风患者、婴儿、幼儿和痰湿体质，特禀体质的人群不宜多吃。

发布于 2019-07-31
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