青椒山药 - 青椒山药的做法,青椒山药怎么做好吃,青椒山药的家常做法 - 京细菜谱

青椒山药

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吐司

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这道菜由青椒、山药搭配素炒而成。清淡爽口很好吃。得益于青椒、山药的营养价值及药食作用，这道普通的菜有着解热镇痛，健脾益胃，增加食欲，降低血糖，降脂减肥，滋肾益肺等诸多功效。

时间:10分钟内

食材

山药 200g

青椒 90g

橄榄油适量

盐适量

味精适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

备好青椒、山药。
步骤 2/9

青椒摘洗干净切成块。
步骤 3/9

山药去皮，洗干净切成滚刀块。
步骤 4/9

起油锅，青椒入锅过油后盛出。
步骤 5/9

再起油锅，葱姜入锅煸香。
步骤 6/9

山药入锅炒，视情况加少许水盖上盖焖一会儿。
步骤 7/9

青椒入锅炒。
步骤 8/9

加盐、味精炒。
步骤 9/9

炒均匀即可出锅装盘。

小贴士

此菜清淡爽口，不宜添加味重、色重的调味品。

发布于 2019-09-12