jxcaipu logo
翡翠饺子
8.7万 热度 120 收藏
褂纯芈秘挛

昨天做翡翠手擀面还剩下一些面，今天用这样的翡翠面做成饺子吧，呵呵，我尽力模仿豆亲们的做法，还好还好吧，饺子的颜色就是太深了，没有了碧绿清新的感觉，但是毕竟和往日是不同的，大家也吃得很开心呢。

时间:10-30分钟
食材
韭菜 200g
猪肉末 200g
小麦面粉 400g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
翡翠面 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    和一点白面 醒着待用
  • 步骤 2/13
    猪肉中加入各种调料 韭菜切末 最后放盐
  • 步骤 3/13
    醒好的白面和翡翠面
  • 步骤 4/13
    翡翠面分成小剂 擀皮
  • 步骤 5/13
    放入馅料 包上
  • 步骤 6/13
    包好了一个翡翠饺子
  • 步骤 7/13
    也可以这样把白面包在中间
  • 步骤 8/13
    分成小剂
  • 步骤 9/13
    擀皮 看着就可爱啊
  • 步骤 10/13
    取面皮放入馅料
  • 步骤 11/13
    包好的饺子 也很漂亮啊
  • 步骤 12/13
    看看背影吧
  • 步骤 13/13
    下锅煮熟
小贴士

不知为啥 下锅后 翡翠色就暗淡了许多

发布于 2020-02-05
266
相关菜谱
写评论