茴香馅猪肉饺子 - 茴香馅猪肉饺子的做法,茴香馅猪肉饺子怎么做好吃,茴香馅猪肉饺子的家常做法 - 京细菜谱

茴香馅猪肉饺子

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楚楚可人filament

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茴香馅猪肉饺子，是我们北方人爱吃的一道美味，这么多年来的传统式每到逢年过节，吃饺子的时候最多。

时间:30分钟-1小时

食材

茴香 500g

猪肉 400g

饺子粉 500g

韭菜 50g

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

食材茴香、韭菜。
步骤 2/11

猪肉馅
步骤 3/11

将面和好醒至最少30分钟。
步骤 4/11

炒鸡蛋
步骤 5/11

将猪肉放入料酒、葱姜、胡椒粉、味精、盐、白糖、香油进行调制。
步骤 6/11

猪肉调制好了，放入炒熟的鸡蛋拌匀。
步骤 7/11

将猪肉馅拌匀，倒入切好的茴香、韭菜再继续搅拌拌匀备用。
步骤 8/11

将已经醒发好的面团做成剂子，擀饺子皮备用。
步骤 9/11

准备工作好了，开始包饺子，饺子要包的薄皮大馅。这样包出来的饺子才好吃。
步骤 10/11

饺子包好了。点火放上锅在锅里放好水，等水开了放入饺子煮熟。
步骤 11/11

香喷喷的茴香馅猪肉饺子煮好了。

小贴士

煮饺子的过程中要添几次凉水这样饺子才好熟。

发布于 2019-10-08