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鸡蛋炒木耳
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establish迷恋

一道快手菜，鸡蛋是居家旅行必备之选。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 4个
木耳 1g
葱 适量
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    木耳洗净沥水，鸡蛋加盐打散，青葱切阶准备好。
  • 步骤 2/5
    炒锅热油，把鸡蛋煎块嫩块装起。
  • 步骤 3/5
    倒下木耳炒熟。
  • 步骤 4/5
    把煎蛋倒回锅中与木耳炒匀。
  • 步骤 5/5
    放下葱段炒匀即装盘出锅。
小贴士

木耳一定要多泡一会，让其吸尽水份，这样炒起来不会炸锅。

发布于 2020-02-05
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