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山药炖排骨
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certainty烈马
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山药炖排骨,这样做味道鲜美,营养丰富,3分钟学会
时间:10-30分钟
食材
排骨
400g
山药
500g
香葱
20g
醋
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
备好材料,排骨斩段。
步骤 2/6
锅里煮开水,下排骨焯去血水。
步骤 3/6
焯过水的排骨入高压锅,滴入几滴醋。
步骤 4/6
高压锅内注入两大盘水,放入两根香葱,盖好盖上火煮15分钟。
步骤 5/6
山药去皮,切滚刀块。
步骤 6/6
排骨煮熟,开盖后倒入山药煮上五分钟,调入少量盐。
小贴士
做骨头汤要滴几滴醋,有助于骨头里的钙质分离出来。
发布于 2019-12-17
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