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木耳青椒炒山药
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木耳是一道非常可口的调味菜。即可以做汤菜，又可炒来吃。山药含有人体需要的丰富的营养。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 50g
木耳 50g
山药 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    五花肉和葱备好。
  • 步骤 2/7
    山药泡发好，切碎。
  • 步骤 3/7
    山药切成片，在热水中焯一下，成透明状即可捞出。
  • 步骤 4/7
    锅内热油后，先入葱和山药煸炒下，然后放入木耳炒。
  • 步骤 5/7
    加入控干水份的山药，继续翻炒。
  • 步骤 6/7
    加适量的水和老抽，炖两分钟。
  • 步骤 7/7
    出锅前加入辣椒和适量味精出锅即可。
小贴士

清清爽爽的，好吃看得见~！

发布于 2020-09-09
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