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迷迭香烤小土豆
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无关痛痒吉

一直以来都喜欢吃土豆,特别是小土豆,每看到市场上有这种小土豆卖时,就会买回来做着吃,土豆因为小,所以很好熟,不管是烤还是煮,都相宜。

时间:30分钟-1小时
食材
小土豆 500g
橄榄油 适量
适量
迷迭香 适量
大蒜 适量
黑胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    土豆不用去皮,洗干净用纸巾吸干表面的水。放在一个大碗中,加新鲜迷迭香
  • 步骤 2/8
    2瓣切碎的大蒜
  • 步骤 3/8
    加入适量的盐与黑胡椒粉
  • 步骤 4/8
    倒入橄榄油
  • 步骤 5/8
    搅拌均匀
  • 步骤 6/8
    平铺在烤盘上
  • 步骤 7/8
    烤箱预热200度,中层上下火,烤50分钟,25分钟时取出将小土豆翻个面。
  • 步骤 8/8
    非常简单的做法,味道却不是一般的好,浓郁的迷迭香气息,当零食特别好吃啊!
小贴士

做这道菜地,迷迭香的用量不能太多,不然会把土豆原有的味道给压下去、

发布于 2019-10-16
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