迷迭香煎小土豆 - 迷迭香煎小土豆的做法,迷迭香煎小土豆怎么做好吃,迷迭香煎小土豆的家常做法 - 京细菜谱

迷迭香煎小土豆

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祈祷vanish

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今天这道迷迭香煎小土豆，除了土豆，只用到了盐和迷迭香两种调料。做法也很简单，亦菜亦零食。

食材

小土豆适量

盐适量

迷迭香适量

烹饪步骤

步骤 1/4

小土豆去皮洗净，切成如图所示的大块
步骤 2/4

平底锅烧热，放比平日炒菜量略多的食用油，烧热。把土豆块放进去铺平
步骤 3/4

煎至两面金黄
步骤 4/4

撒上盐，迷迭香末翻匀略煎，让土豆入味即可

小贴士

1.土豆如果新鲜，皮够薄，不去皮也行。

2.切土豆的时候，要尽量做到切口大，块儿薄，这样煎的时候才好煎熟煎透煎至金黄。

3.煎土豆的时候，尽量中小火。

发布于 2018-08-18