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凉拌肉
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简单美味的家常菜。
时间:30分钟-1小时
食材
猪肉
400g
姜
5g
蒜
5g
酱油
酱油
辣椒油
1茶匙
白糖
1/2茶匙
味精
1/4茶匙
醋
1茶匙
花椒粉
1/4茶匙
葱
2根
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
猪肉冷水下锅,煮熟。用筷子能轻松穿透肉块就可以了
步骤 2/6
姜蒜切末,葱切葱花
步骤 3/6
取一个小碗,倒入酱油、放入辣椒油、白糖、味精、花椒粉和醋
步骤 4/6
放入姜蒜末和葱花,搅匀
步骤 5/6
猪肉晾凉切片
步骤 6/6
倒入调料拌匀即可
小贴士
无
发布于 2019-10-28
83
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