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凉拌肉
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Y-YYTa

肥而不腻的凉拌白肉

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 400g
姜 5g
蒜 5g
葱 1根
味精 1/4茶匙
花椒粉 1/4茶匙
醋 1茶匙
白糖 1/2茶匙
酱油 25ml
辣椒油 2茶匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将猪肉洗净，放入锅中煮40分钟左右
  • 步骤 2/5
    姜蒜切末，葱切段
  • 步骤 3/5
    放入味精、花椒粉、白糖、醋、辣椒油、酱油调匀
  • 步骤 4/5
    猪肉晾凉切片
  • 步骤 5/5
    放入酱料中，拌匀即可
小贴士

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发布于 2019-08-22
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