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春笋凉拌马兰头
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爱卖萌_

好吃

时间:10分钟内
食材
马兰头 200g
春笋 100g
枸杞 1勺
盐 适量
糖 适量
鸡精 适量
大蒜 适量
剁椒 适量
植物油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    用料；马兰头200克，春笋100克，枸杞1调羹
  • 步骤 2/6
    马兰头洗净，用开水焯熟，捞出，切碎
  • 步骤 3/6
    春笋放开水焯5分钟，捞出，切碎.
  • 步骤 4/6
    把马蓝头，春笋放入大碗，放入蒜末. 浇上2调羹热油.
  • 步骤 5/6
    放1调羹剁椒.放些 盐，糖，鸡精。
  • 步骤 6/6
    放1调羹枸杞，搅拌好即可。
小贴士

小贴士；1.枸杞要用温水浸泡一下。

2.调料不用放太多，这样才更突出马兰头的特殊香味.

发布于 2020-02-06
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