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凉拌马兰头
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撒娇hit
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食材
马兰 250克
香油 适量
盐 适量
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    1，新鲜马兰头摘好洗净待用
  • 步骤 2/6
    2，锅里加水煮开，放入马兰头两分钟左右，可以往guoli加些盐，以便入味和保持马兰头鲜绿的色泽
  • 步骤 3/6
    3，捞出马兰头沥水，放凉
  • 步骤 4/6
    4，切碎。这一步可以根据自己口味，喜欢细腻口感的剁碎些，喜欢嚼劲的不用剁碎，简单切下。我比较喜欢剁碎，好吃又容易造型
  • 步骤 5/6
    5，加入适量白糖、盐、香油和鸡精搅拌调味
  • 步骤 6/6
    6，凹造型
发布于 2018-10-26
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