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鱼腥草煲猪肺
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冯雨佳勒
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现在秋季比较干燥,要喝点滋补的汤,鱼腥草清热下火,润肺止咳。同猪肺一起煲更滋阴润肺。在市场看到有鱼腥草卖,就买了一点回来,新鲜的鱼腥草比干的好。味道也会好很多。
时间:30分钟-1小时
食材
猪肺
200g
猪骨
200g
鱼腥草
50g
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
鱼腥草洗净待用。
步骤 2/9
猪骨洗净砍块待用。
步骤 3/9
猪肺切块洗净。
步骤 4/9
锅里水开放入。
步骤 5/9
煮2分钟,捞起用清水洗下。
步骤 6/9
砂锅水开放入所有食物。
步骤 7/9
盖上锅盖煲40分钟。
步骤 8/9
加入适量盐再煲2分钟。
步骤 9/9
很鲜甜的汤。
小贴士
猪肺用开水煮过汤更好喝。
发布于 2022-09-08
285
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