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莲子瘦肉粥
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前两天买莲子煲汤还剩点莲子,今天合来煲粥也挺好吃,莲子有清心火有助睡眠等功效。
时间:30分钟-1小时
食材
大米
200g
小米
1小把
莲子
15个
瘦肉
50g
油
适量
盐
适量
姜
适量
生抽
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
把米洗净
步骤 2/6
加适量水煲
步骤 3/6
煲开放莲子一起煲,莲子要去掉莲子芯,不然会太苦
步骤 4/6
瘦肉加盐、生抽、姜腌好备用
步骤 5/6
米熟透放瘦肉再煲5分钟,加载少许盐调味
步骤 6/6
成品
小贴士
莲子要去掉莲子芯,这样口感比较好
发布于 2020-02-06
28
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