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杂蔬蛋炒杏鲍菇
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倦与恋涵凝
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这个菜就是把家里现有的东西混在一起炒。味道有些酸,有些鲜,有些咸。下饭哦!
时间:10分钟内
食材
杏鲍菇
150g
黄瓜
100g
番茄
50g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
鸡精
适量
鲜抽
适量
胡椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备好食才
步骤 2/8
番茄,黄瓜,杏鲍菇洗净均切小块,鸡蛋打匀
步骤 3/8
杏鲍菇用开水焯一下捞出
步骤 4/8
鸡蛋炒熟盛出
步骤 5/8
锅里油热,放下姜丝,番茄,黄瓜煸炒2分钟
步骤 6/8
放下杏鲍菇
步骤 7/8
放下鸡蛋煸匀
步骤 8/8
加盐,鲜抽,鸡精,胡椒粉,葱花,煸匀即可。
小贴士
焯杏鲍菇水里要放点油,盐,而且时间不能长
发布于 2020-02-05
63
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