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肉丸番茄翠玉瓜汤
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悤孤岛旧梦少男旧

好吃

时间:10-30分钟
食材
肉丸 50g
翠玉瓜 150g
番茄 100g
油 适量
盐 适量
姜 适量
芹菜粒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料
  • 步骤 2/10
    翠玉瓜滚刀切块
  • 步骤 3/10
    切好的番茄
  • 步骤 4/10
    锅里下少许油炒蒜蓉和姜片
  • 步骤 5/10
    再加入翠玉瓜翻炒片刻
  • 步骤 6/10
    加入适量的水
  • 步骤 7/10
    水开后，加入肉丸和番茄煮
  • 步骤 8/10
    煮约8分钟后加入适量的盐
  • 步骤 9/10
    下少许的芹菜粒即可
  • 步骤 10/10
    肉丸番茄翠玉瓜汤
小贴士

因为瓜类都属于寒凉食物，下锅炒再煮汤，可以降低寒性

发布于 2020-02-06
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