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西芹百合
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一元

西芹百合,这样做颜色鲜亮,口感爽脆,方法很简单

时间:10分钟内
食材
芹菜 1把
百合 1个
油 适量
盐 少许
水淀粉 5g
清水 10g
葱 适量
姜 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    芹菜切成段
  • 步骤 2/14
    买来的百合
  • 步骤 3/14
    将百合全部掰成小瓣
  • 步骤 4/14
    放入清水中浸泡 洗干净
  • 步骤 5/14
    然后将它们分别沥干水分 放入盘中
  • 步骤 6/14
    淀粉加水调匀
  • 步骤 7/14
    锅中倒油放入葱姜
  • 步骤 8/14
    爆香过后下入芹菜
  • 步骤 9/14
    放入百合
  • 步骤 10/14
    加入适量的清水
  • 步骤 11/14
    倒入酱油
  • 步骤 12/14
    放入食盐
  • 步骤 13/14
    大火快炒
  • 步骤 14/14
    最后淋上水淀粉 勾薄欠即可
小贴士

大火快炒 最后勾芡为的是颜色靓丽

发布于 2019-12-19
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