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西芹百合烩腰果
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独孤傲弑黎

西芹百合腰果,不仅清淡口味好,而且营养丰富,令人胃口大开!

时间:10-30分钟
食材
西芹 230g
腰果 51g
百合 20g
油 适量
盐 适量
玉米淀粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    西芹摘去叶子洗净控干水分
  • 步骤 2/8
    准备腰果、百合
  • 步骤 3/8
    锅内下油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉
  • 步骤 4/8
    另起锅倒油烧热放入西芹丁，大火翻炒约1分钟
  • 步骤 5/8
    放入百合、盐大火翻炒约1分钟
  • 步骤 6/8
    洒上放凉的腰果
  • 步骤 7/8
    翻炒均匀出锅时淋上水淀粉
  • 步骤 8/8
    盛出装盘
小贴士

炸腰果一定要冷油小火，一边炸一边要翻动以免烧糊.炸好后要彻底放凉才会酥脆。

发布于 2019-12-13
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