jxcaipu logo
淮山炒木耳
6.4万 热度 774 收藏
静丝醉色染红颜

淮山具有补脾益肾、养肺、止泻、增强抵抗力、敛汗之功效。另外对高血糖也有一定的治疗作用；黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。春节大鱼大肉吃多了，来点素菜也蛮好的。

时间:10分钟内
食材
淮山 100g
黑木耳 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材
  • 步骤 2/6
    锅内油烧热后加入黑木耳煸炒
  • 步骤 3/6
    加入淮山一起煸炒一会
  • 步骤 4/6
    加入适量盐炒均
  • 步骤 5/6
    加适量水焖三分钟左右，加入葱炒均
  • 步骤 6/6
    美味出锅
小贴士

淮山皮后要泡在水中，不然容易氧化了

发布于 2019-09-09
78
相关菜谱
写评论