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红烧猪手
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好吃
时间:30分钟-1小时
食材
猪手
1000g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
胡椒
适量
味精
适量
糖
适量
醋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
猪手洗净之后飞水去血水,并将猪手氽至五成熟备用
步骤 2/9
锅内放油后将姜和蒜煸香
步骤 3/9
倒入氽过水的猪手不停的翻炒,至猪手边上起枯黄色即可
步骤 4/9
在锅内加盐和酱油调味上色
步骤 5/9
加入醋,胡椒,味精,糖一起翻炒
步骤 6/9
炒至锅内的调味品全部被猪手渗透
步骤 7/9
加入的清水进行焖烧
步骤 8/9
待锅内的水大开之后将所有食材倒入电饭煲内继续烹调,直至猪手软烂即可
步骤 9/9
上桌享用啦
小贴士
简单
发布于 2020-01-20
74
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