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红烧猪手
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馗副硕胺苯

秋风起,开始得补补,我们家小宝贝不喜欢吃猪肉,但是炖肉却很爱吃,猪皮炖得软软的,一点都不腻,小宝贝很喜欢吃。加了家乐炆炖系列浓汤宝,味道更香,炖的满屋子香味。很有食欲。老公到家还问我是不是煲汤,这么香。肉口感很好,味道很鲜香,很棒。就加一个浓汤宝,其他都不加,味道一样很棒。值得推荐,让小宝贝爱上吃肉。”

时间:30分钟-1小时
食材
猪手 750g
西蓝花 1朵
适量
适量
家乐炆炖浓汤 1个
生抽 半碗
料酒 1勺
冰片糖 30g
1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料。
  • 步骤 2/9
    猪手洗干净,冷水下锅煮,煮开煮多两分钟捞起。
  • 步骤 3/9
    烧热油,倒入爆炒,倒入少许料酒爆香。
  • 步骤 4/9
    加入生抽翻炒上色。
  • 步骤 5/9
    加入没过猪手的开水,放入姜,冰片糖,一块浓汤宝。
  • 步骤 6/9
    大火煮开转中火炖10分钟。
  • 步骤 7/9
    然后倒入砂锅炖,小火炖至猪手变软。
  • 步骤 8/9
    西兰花灼水放入钵子里。
  • 步骤 9/9
    倒入猪手,撒上葱段。
小贴士

只放生抽,不需要放盐,砂锅炖味道更棒。喜欢很软的可以放高压锅压20分钟。

发布于 2020-01-10
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