凉拌裙带菜 - 凉拌裙带菜的做法,凉拌裙带菜怎么做好吃,凉拌裙带菜的家常做法 - 京细菜谱

凉拌裙带菜

12.6万热度 77 收藏

雾气personality

关注

裙带菜是褐藻植物海带科的海草，营养丰富，食用价值较高，誉为海中蔬菜，含有多量的碘和钙，其蛋白质和铁的含量比海带还要多。此外，还含有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C，叶酸，镁，钠和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等。有降低血压和增强血管组织的作用。常吃裙带菜可以减少疾病，促进身体健康。

时间:10-30分钟

食材

裙带菜 600g

黄瓜适量

盐适量

胡萝卜适量

大蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

将裙带菜洗净放入开水锅里打燥变色捞出
步骤 2/6

将裙带菜用凉水透洗切成段
步骤 3/6

将胡萝卜大蒜切好备用
步骤 4/6

将黄瓜洗净切宽丝
步骤 5/6

将所有食料倒入盆里
步骤 6/6

将配好料的裙带菜搅拌均匀即可

小贴士

凉拌裙带菜放糖会去除海菜的海腥味，也会提高菜的鲜度。

发布于 2019-09-10