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凉拌裙带菜
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Xerm-
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周日去早市,看见有卖裙带菜的了,2元/斤,很便宜,而且凉拌或做汤都非常好。
时间:10分钟内
食材
裙带
500g
香油
适量
盐
适量
生抽
1汤匙
醋
2汤匙
糖
适量
大蒜
1头
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
将裙带洗净
步骤 2/6
锅内加水,水开后,将裙带倒入,变色后,将裙带捞出
步骤 3/6
准备一盆冷水,将捞出的裙带放入冷水盆中
步骤 4/6
将裙带切条形状
步骤 5/6
大蒜和姜切成末
步骤 6/6
将香油、醋、生抽、白糖混合均匀后,倒在裙带上拌匀即成
小贴士
裙带烫熟后才能吃
醋多放点,口味会非常好
发布于 2024-09-08
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