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西葫炒肉
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饶香云队

这也是最常做的家庭菜，西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用

时间:10-30分钟
食材
西葫芦 500g
猪肉 200g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    洗干净的西葫芦一个
  • 步骤 2/9
    把西葫芦切成片
  • 步骤 3/9
    清洗一下西葫芦片
  • 步骤 4/9
    把肉切片
  • 步骤 5/9
    先热油锅
  • 步骤 6/9
    倒入肉片翻炒
  • 步骤 7/9
    等肉片八成熟 后就放入各种调料和西葫芦片继续翻炒四分钟就可以了
  • 步骤 8/9
    把菜盛到盘中
  • 步骤 9/9
    端到饭桌上等待开饭
小贴士

肉片至七成热加入葱姜，放入肉片烹料酒、酱油稍炒，再加清汤及西葫芦片翻炒 菜更入味，家里的调料充足的可以多放几样。

发布于 2023-01-10
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