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菠菜猪肝汤
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烟锁轻尘墙西_

猪肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配，营养价值更高。幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，同时，还可以促进人体的新陈代谢，有利生长发育婆婆贫血，加上菠菜也是补铁的，专门为婆婆做的汤

时间:10-30分钟
食材
猪肝 100g
菠菜 50g
油 适量
盐 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    菠菜和猪肝。
  • 步骤 2/10
    锅内放适量的油放入姜爆香
  • 步骤 3/10
    放入猪肝
  • 步骤 4/10
    炒到猪肝没有血水的样子
  • 步骤 5/10
    打起来备用
  • 步骤 6/10
    锅内放水烧开
  • 步骤 7/10
    放入刚炒好的猪肝
  • 步骤 8/10
    放入菠菜
  • 步骤 9/10
    加入香油和盐
  • 步骤 10/10
    在滚一下就可以的了
小贴士

因猪肝胆固醇含量较高，胆固醇、肝病、高血压和冠心病患者应少食

发布于 2019-09-10
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