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芹菜豆腐素包子
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紫菜

老公再外面拿来一些豆腐,正好不知道怎么吃,儿子喜欢吃包子,包些包子,混合各种菜,不仅满足了食欲,而且增加了营养!

时间:1-2小时
食材
芹菜 150g
豆腐 100g
木耳 10g
鸡蛋 2个
韭菜 250g
虾米 少许
胡椒面 少许
香油 适量
少许
姜末 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    豆腐切碎!
  • 步骤 2/13
    芹菜切很小的段!
  • 步骤 3/13
    泡发好的木耳切碎!
  • 步骤 4/13
    豆腐用油煎一下,味道会更好!
  • 步骤 5/13
    炒鸡蛋,把鸡蛋打的要散一些!
  • 步骤 6/13
    把打散的鸡蛋,木耳,豆腐,芹菜,虾皮,放到一起,
  • 步骤 7/13
    控好水的韭菜切碎加入到里面,放入胡椒面,盐,橄榄油,香油?
  • 步骤 8/13
    搅拌均匀,包子馅是不是很诱人!
  • 步骤 9/13
    放入擀好的面皮中!
  • 步骤 10/13
    让他们醒大约20分钟!
  • 步骤 11/13
    盖上干净的毛巾醒发的时候,否则容易干皮!
  • 步骤 12/13
    上锅蒸大约20分钟!
  • 步骤 13/13
    好了还不错呀!
小贴士

为什么加入韭菜,韭菜本身有提香的功能,而且韭菜有很高的营养

发布于 2019-09-12
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