茄汁东方虾
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扯不断的撕扯李
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看了青岛海捕虾每只38元的新闻，就去渤海湾鱼港买了一斤刚下船的野生东方虾。一百元一斤共六只。东方对虾学名东方对虾，又称中国对虾是海虾中最好吃的一种对虾。雌性成长个体体长一般16～22厘米，重约50～80克，最大的可达30厘米，重250克；雄性较小，体长13～18厘米，重30～50克。用番茄酱做东方对虾是在鲁菜基础上的一种西餐做法。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/5
油七成热下对虾煎熟 -
步骤 2/5
下番茄酱炒香
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步骤 3/5
下糖、盐、水煮开
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步骤 4/5
小火收汁
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步骤 5/5
成品
小贴士
糖的用量少了汁不稠味道与效果都不好，注意掌握。
发布于 2019-09-12
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