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葱油虾
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醉酒夢紅顏通边

虾是很好的海河鲜食材。肥嫩鲜美无刺，营养丰富易于消化吸收，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，对孩子的生长发育特别有益。此外虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

时间:10-30分钟
食材
鲜虾 300g
细香葱 30g
油 适量
盐 适量
料酒 15g
生抽 20g
白糖 5g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    虾子洗净
  • 步骤 2/6
    炒锅放水，然后加入料酒、葱结、食盐
  • 步骤 3/6
    煮开后，把虾子倒入灼熟
  • 步骤 4/6
    然后捞起过冷水
  • 步骤 5/6
    香葱切碎备用
  • 步骤 6/6
    炒锅放入花生油烧热，放入葱花爆香，后加入食盐、生抽、白糖炒匀，再把虾子放入炒匀即可
小贴士

无技巧。

发布于 2020-03-20
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