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双菇圆白菜
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酵矩浩谏挛

双菇圆白菜

时间:10-30分钟
食材
圆白菜 270g
蘑菇 4个
香菇 6朵
适量
适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    材料:圆白菜、蘑菇(已洗净)、香菇(已泡发)
  • 步骤 2/12
    将圆白菜撕开清洗一下,捞出待用。
  • 步骤 3/12
    将已泡发的香菇清洗一下。
  • 步骤 4/12
    放在案板上切开,待用。
  • 步骤 5/12
    将已洗净的蘑菇放在案板上切开,待用。
  • 步骤 6/12
    烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。
  • 步骤 7/12
    接着,合入切好的蘑菇和香菇,加适量的水。
  • 步骤 8/12
    翻炒翻炒至圆白菜断生熟软。
  • 步骤 9/12
    然后,加适量的生抽。
  • 步骤 10/12
    加适量的盐。
  • 步骤 11/12
    调味炒匀,即成。
  • 步骤 12/12
    出锅,装盘。
小贴士

此菜有蘑菇和香菇就不必加鸡精喽。

发布于 2020-08-27
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