益母草煎蛋 - 益母草煎蛋的做法,益母草煎蛋怎么做好吃,益母草煎蛋的家常做法 - 京细菜谱

益母草煎蛋

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益母草，顾名思义，对女子身体有益的草。它有活血调经，用于血滞经闭、痛经、经行不畅，产后恶露不尽、瘀滞腹痛等功效。月经前后，食用益母草，更是有益于身体。新鲜益母草煎蛋，味道清香。

时间:10分钟内

食材

益母草 100g

鸡蛋 3个

油适量

盐适量

麻油适量

烹饪步骤

步骤 1/10

准备好鸡蛋，新鲜益母草择洗干净
步骤 2/10

将益母草切碎
步骤 3/10

鸡蛋打入碗内，加适量的盐
步骤 4/10

搅拌均匀
步骤 5/10

加入适量的芝麻油，继续用筷子搅拌均匀
步骤 6/10

加入切碎的益母草，搅拌
步骤 7/10

平底锅烧热，加入适量的油
步骤 8/10

倒入鸡蛋液
步骤 9/10

一面煎黄后，翻面，用锅铲切成小块
步骤 10/10

别有风味的有益身体的益母草煎鸡蛋来咯

小贴士

可以根据自己的口味斟酌鸡蛋和益母草的比例。

孕妇不可食用。

发布于 2023-06-19