介绍这个菜之前,我想说说我的亲身经历.从一个小女孩变成一个少女,主要的一个标志就是来月事!可是我这个人,不知道怎么回事,每次来月事总像死离死别似的,肚子痛得没办法正常地生活,还痛得晕过去呢~~这种现象一直到我生了孩子~后来一次偶然的机会得到一个方子,就是当来完月事的第六天起,用益母草加几颗红枣煮水喝,一天喝一碗,连续喝三天!然后下个月也是这样,连续几个月下来,我来月事的时候,肚子没那么痛了!我这可不是打广告啊,去药材店买益母草的中药,那种是晒干的!一个月煮三天,去药店买三四块钱,能煮三四个月呢~既便宜,功效又好!不过,这个也是看每个人的体质而定的,总体来说呢,益母草很适合我们女同胞们!因为益母草有活血调经，利尿消肿能能。用于月经不调，痛经，经闭，恶露不尽，水肿尿少；急性肾炎水肿。好了,说点正事!就是介绍的一道菜,是用新鲜的益母草做的~做法跟韭菜煎蛋差不多,而且本来益母草有点苦味,用来煎鸡蛋,就吃不出那种苦味了!反正吃惯了那些田园菜,吃吃这个中草药的野菜也不错呀~呵呵~~换换口味嘛!